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餐饮行业最赚钱的项目是什么?
发布时间:2019-10-04 16:16

 

  

  山珍海味自古被视为名贵佳肴的代名词,如今山珍已司空见惯,鲍鱼、北极贝、海参、鱼翅等海味却不常光顾我们日常的餐桌。

  2015年世界卫生组织公布的数据显示日本人均寿命全球排名第一。众所周知,日本人口众多,自然资源匮乏,居民生活压力大。然而数据显示,日本每年人均吃鱼100多公斤,甚至超过其他国家人均大米的消耗量。章鱼、鱿鱼、虾、贝类等海鲜中含有丰富的氨基酸和牛磺酸,能降低血液中的胆固醇,贝类的牛磺酸含量丰富,有效增强人体免疫力,防止心血管病,促进幼儿脑组织和智力发育。

  先贤说穷则独善其身,达则兼济天下。作为海鲜营养价值的受益者及优质海鲜的供应者,先生希望更多同胞享受到这一美味。

  海陆先生来自美丽的榕城,福建省福州市,依靠发达的海运能力及海域资源,经营国内海鲜供应链近十年(2011—今)。

  经过近十年的精益求精、千锤百炼,深海打捞技术、渔船漂烫工艺、零下40度速冻隧道急速冷冻、国内57个分仓、全程冷链配送,先生不断优化自打捞到终端的供应系统,最大程度保障营养成分留存。

  珍稀海鲜宴,寻常百姓家。源自先生一份初心,创立了‘鲍少爷’这一品牌,是目前国内首家也是唯一一家麻辣海鲜休闲食品品牌。

  鲍少爷系海陆汇厨务部特级师傅做口味研发,由——世界上最大的华人跨国公司之一、亚洲最先进食品加工企业、1997年改革开放深圳招商引资001号企业——正大集团加工生产。

  为进一步完善供应链的终端供给能力,加快产品触达终端消费者的速度,海陆鲜生布局终端门店,由子公司海陆汇餐饮管理面向全国开放经营合伙人名额。



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